La industria azucarera de Cuba se dirige hacia la peor temporada de la historia mientras la producción se tambalea
La industria azucarera cubana se dirige nuevamente hacia su peor temporada, según informes y fuentes de los medios oficiales, lo que amenaza con hacer mella tanto en el orgullo nacional como en el crecimiento económico.
Se prevé que la cosecha de 2022 esté muy por debajo del mínimo histórico del año pasado, según datos oficiales y dos expertos azucareros locales. Actualmente se está quedando al menos un 30% por debajo de la meta del gobierno comunista de 900.000 toneladas.
La cosecha del año pasado de 800.000 toneladas fue la peor desde 1908, solo el 10% de un máximo de 8 millones de toneladas en 1989.
El azúcar fue una vez el orgullo de Cuba, fundamental para la producción de ron y el impulso de las divisas y el empleo en la vasta campiña de la isla.
El gobierno no ha podido financiar las necesidades del sector -incluidos insumos, riego y repuestos- debido a las nuevas y duras sanciones de Estados Unidos y la pandemia de coronavirus.
“El gobierno tendrá que importar y tal vez recortar la cuota de azúcar en la ración mensual de alimentos. Las panaderías tendrán que luchar para hacer dulces”, dijo un experto en azúcar consultado por Reuters, quien pidió permanecer en el anonimato porque no estaba autorizado a hablar con periodistas extranjeros.
El gobierno había apostado por un pequeño aumento en la producción de azúcar para cumplir su objetivo de un crecimiento del 4 % este año después de que la economía se contrajera más del 11 % en 2020 y creciera un 2 % el año pasado, reduciendo los recursos disponibles para ingenios y plantaciones. leer más
En un intento por revivir el otrora icónico sector, el vicepresidente Salvador Valdés Mesa recorrió el país en febrero instando a los trabajadores de los ingenios, agricultores y cortadores de caña a producir más.
La cosecha suele comenzar en noviembre y se extiende hasta mayo, pero este año la mayoría de los ingenios abrieron en diciembre y principios de enero debido a la falta de repuestos y caña.
“No recuperarán el tonelaje perdido y lo más probable es que se retrasen aún más, ya que los problemas son estructurales y de larga data”, dijo el experto azucarero local.
Varios informes en el diario oficial del Partido Comunista Granma mostraron que provincias clave en la producción de azúcar, incluidas Villa Clara, Las Tunas y Cienfuegos, estaban muy por debajo de las metas de producción.
Otros informes y fuentes locales indicaron que la producción en los 35 ingenios azucareros de Cuba estaba retrasada.
Cuba había destinado este año 500.000 toneladas de azúcar para el consumo interno y planeaba vender a China 400.000 toneladas, como parte de un acuerdo permanente con la nación asiática.
