El día nacional del consumo de alimentos ecológicos será celebrado con la realización de una feria
Bolivia .- El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT) organiza una feria conmemorando el “Día Nacional del consumo de alimentos ecológicos”, con el propósito de promover la producción y el consumo de productos sanos en Bolivia.
Esta feria impulsada por la Unidad de Coordinación del Consejo Nacional de Producción Ecológica (UC-CNAPE) está programada para este domingo 21 de noviembre en la plaza San Francisco de la ciudad de La Paz.
El ministro de Desarrollo Rural y Tierras, ing. Remmy Gonzales a tiempo de anunciar el desarrollo de este evento, informó que el mismo, contará con la participación de productores ecológicos de siete Departamentos de Bolivia.
En la oportunidad, el Ministro exhortó a la población boliviana, a cambiar los hábitos de consumo de alimentos; verduras, frutas, tubérculos, entre otros.
Este cambio de hábitos dijo, debe establecerse de manera integral tomando en cuenta desde la producción, protegiendo el medio ambiente y a la Madre Tierra.
A partir de la implementación de la Ley 923, se define cada 21 de noviembre como el “Día Nacional del Consumo de Alimentos Ecológicos para el Vivir Bien”.
Esta iniciativa, forma parte de las políticas de Estado, que impulsa la producción y comercialización de productos orgánicos y agroecológicos, a través de la sensibilización, concientización y educación en el marco de las ventajas y bondades del consumo de alimentos naturales.
La feria programada, tiene el objetivo principal de generar un espacio de encuentro entre consumidores y productores y mostrar la importancia del consumo de alimentos ecológicos; realzando las potencialidades curativas que contienen los productos con principios ecológicos, libres de agroquímicos.
