Instituciones se unen para mejorar la trazabilidad del cacao en Manabí
En busca de mejorar la trazabilidad del cacao en la provincia de Manabí, varias instituciones se reunieron en la ciudad de Chone bajo la coordinación del Municipio de Chone y Unecacao. El objetivo de esta reunión fue socializar e implementar estrategias para que más productores se sumen a este sistema, que permite rastrear y seguir el origen y el recorrido del cacao desde su producción hasta su consumo final.
La reunión contó con la participación de representantes de los municipios de Jama, Tosagua, Rocafuerte, El Carmen y Pichincha, así como asociaciones de cacao, el Gobierno Provincial de Manabí, el Ministerio de Agricultura y Ganadería, la Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, productores independientes y centros de acopio. Además, contaron con la presencia de un consultor argentino y la asistencia técnica de la Unión Europea.
Durante el encuentro, se presentó el Plan Piloto SNTZB Caco y se analizó el estado de situación de los lineamientos nacionales de trazabilidad, así como los avances en la coalición Cacao Ecuador 2030. Estos esfuerzos conjuntos buscan fortalecer la producción y distribución del cacao a nivel internacional, cumpliendo con los estándares establecidos por otros países. De esta manera, se espera abrir nuevos mercados al ofrecer un producto de óptima calidad