Filipinas realiza primera cosecha a gran escala de arroz dorado, un transgénico que combatirá la ceguera y muerte infantil
Por primera vez, los agricultores de Filipinas cultivaron arroz [transgénico] dorado a gran escala y cosecharon casi 70 toneladas de granos el pasado mes de octubre. Esta historia del arroz que busca combatir la deficiencia de vitamina A, casi interminable y llena de obstáculos y oposición, comenzó en el ETH Zúrich.
Este otoño probablemente pasará a la historia agraria. En octubre, los agricultores de la provincia filipina de Antique cosecharon por primera vez una cantidad sustancial de arroz dorado genéticamente enriquecido con betacaroteno, es decir, un total de 67 toneladas de 17 campos.
Los granos secos y pulidos se distribuirán a hogares con mujeres embarazadas, madres lactantes o niños en edad preescolar que están en riesgo de enfermedades causadas por la deficiencia de vitamina A.
