Internacional: Plantas aromáticas y medicinales ecológicas para diversas industrias y compradores europeos
En los últimos años, el interés por las hierbas aromáticas y medicinales ha aumentado significativamente. Es un mercado capaz de ofrecer grandes oportunidades económicas, lo cual Salvatore Corrado, un apasionado de la horticultura, ha entendido muy bien. Salvatore es propietario de una empresa de 25 hectáreas que produce, transforma y comercializa hierbas aromáticas y medicinales en Italia y Europa.
«Vendemos nuestros productos principalmente en las regiones centro-norte de Italia y en Alemania, Francia y Gran Bretaña», explica el empresario. «Nuestros clientes son tanto las industrias de infusión y té de hierbas como compradores que abastecen a las empresas procesadoras y envasadoras. También aquellas pequeñas empresas que quieren tener en su catálogo referencias que no son capaces de cultivar ellas mismas acuden a nosotros. Nuestro producto estrella es la albahaca, pero también secamos tomillo, romero, verbena, mejorana, pasiflora y hojas de olivo. Últimamente estamos secando también frutas, como naranjas y kiwis».
