Festival Regional del Cuy se realizará en Cajamarca

Festival Regional del Cuy se realizará en Cajamarca

Perú.- Los días 12, 13 y 14 de octubre se realizará el “II Festival Regional del Cuy – Cajamarca 2022”, organizado por el programa Agro Rural. Este evento contará con la participación de productores dedicados a la crianza de cuyes.

En el festival se exhibirán platos tradicionales e innovadores a base de cuy, charlas magistrales, presentación de artistas, presentación de la línea cuyes mejorados denominada “INKA” producido en la estación experimental Baños del Inca del INIA, entre otras actividades que permitirán fortalecer  y promocionar la crianza del cuy a nivel nacional.

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