Granos andinos han conquistado más de 50 mercados internacionales
Perú.- En el marco del “Día Nacional de los Granos Andinos 2022”, se dio a conocer que la producción de quinua, kiwicha, cañihua y tarwi continúa creciendo a nivel nacional, tanto para atender la demanda del mercado interno como su consumo en más de 50 mercados internacionales, según el Midagri.
En el país más de 125 mil familias generan sus ingresos con el cultivo de los granos andinos. Solo el año pasado, la producción de los cuatro granos andinos, fue alrededor de 134 mil toneladas, siendo las regiones de mayor producción Puno, Ayacucho, Apurímac, Cusco, La Libertad, Cajamarca, Huancavelica, Arequipa y Junín.
