Decreto regula el Sello Arte y el Sello Queso Artesanal
Brasil.- El gobierno federal publicó este miércoles el Decreto N° 11.099 , quea instituyó el Sello del Arte , y la Ley N° 13.860, que trata de la elaboración y comercialización de quesos artesanales. Además de crear el sello Queso Artesanal, el nuevo decreto tiene por objeto aclarar las facultades de inspección, regular la amplia comercialización nacional de los productos y garantizar la adecuada información a los consumidores, especialmente sobre la sanidad e inocuidad de los productos alimenticios de origen animal.
