Productores de Jipijapa elaboran abonos orgánicos para sus cultivos
Productores agrícolas de la parroquia La América del cantón Jipijapa, con el aporte de técnicos del Proyecto Integral de Diversificación Agroproductiva y Reconversión Agrícola (PIDARA), del Ministerio de Agricultura y Ganadería, trabajan en la elaboración de abonos orgánicos, adaptados a la agricultura sostenible, la misma, es un proceso de conversión en sistemas integralmente ecológicos, que excluyen cualquier utilización de productos químicos, sintéticos o industriales.
Leopoldo Viteri, director Distrital del MAG Manabí, informó que el uso indiscriminado de fertilizantes químicos ha causado muchos problemas en la agricultura, entre ellos la contaminación del medio ambiente. “El objetivo del Ministerio de Agricultura y Ganadería, en coordinación con la empresa privada, es disminuir el uso indiscriminado de los fertilizantes químicos para así fortalecer el uso de abonos orgánicos, dijo Viteri.
La elaboración de bocashi, caldo mineral y caldo sulfocálcico como abono orgánico para cultivos de café, cacao y maíz, aporta nutrientes como nitrógeno, fósforo, potasio, calcio, magnesio y sílice, además microorganismos que transforman la materia orgánica del suelo en minerales que las plantas pueden absorber, para aplicar el bocashi, destacó Viteri.
Luis Giler, responsable provincial del Proyecto PIDARA, dijo que el abono orgánico es rico en nutrientes para el desarrollo de los cultivos, estos se obtienen a partir de la fermentación de materiales secos convenientemente mezclados que están constituidas por desechos de origen animal, vegetal o mixto que se añaden al suelo con el objeto de mejorar sus características físicas, biológicas y químicas.
Esta clase de abonos no sólo aporta al suelo materiales nutritivos, sino que además influye favorablemente en la estructura del suelo, además aportan nutrientes y modifican la población de microorganismos en general, de esta manera se asegura la formación de agregados que permiten una mayor retención de agua, intercambio de gases y nutrientes, a nivel de las raíces de las plantas, destacó.
Pedro López, técnico del MAG, aseguró que los terrenos cultivados sufren la pérdida de una gran cantidad de nutrientes, lo cual puede agotar la materia orgánica del suelo, por esta razón se deben restituir permanentemente, esto se puede lograr a través del manejo de los residuos de cultivo, el aporte de los abonos orgánicos, estiércoles u otro tipo de material orgánico introducido en el campo.