Aurora Legendaria y Florecientes del Café.
Así se denominó el evento que se realizó en el cantón Jipijapa, en la plazoleta de la Libertad y que busca rescatar y mantener viva la rica historia cafetalera que posee.
En esta jornada la ciudadanía tuvo la oportunidad de conocer a través de la presentación de un documental, los años dorados del Café, un tiempo en el que Jipijapa floreció gracias a la ardua labor de nuestros caficultores.
A través de la exposición de los instrumentos utilizados en la cosecha y procesamiento del café se revivieron momentos que marcaron identidad y tradición.
El evento fue oportuno para reconocer a los caficultores y comerciantes que con esfuerzo y dedicación convirtieron a Jipijapa en la Sultana del Café. Algunos ya no están pero su trabajo fue fundamental en esa época de oro.
Café Acuña es un ejemplo del trabajo arduo y decidido que ha logrado un puesto preponderante en el mercado local y nacional . Teresita Acuña y Rafico Flores al frente de la marca dejan en alto el nombre de Jipijapa.
Saludamos también a Café Bolívar que UD lo encuentra al llegar al terminal de Jipijapa. La sultana del Café. Que excelente evento por parte de la municipalidad del cantón y su alcaldesa Angelita Plúa.