El crecimiento del ganado nelore puro en Colombia
En los últimos diez años, el ganado nelore puro ha ganado terreno en Colombia, convirtiéndose en una opción cada vez más popular entre los criadores comerciales. Daniel Ángel Jaramillo, gerente de Hacienda Las Galias, destaca los beneficios de esta raza en la producción de carne, su crecimiento exponencial y su presencia en el ganado comercial.
Daniel Ángel Jaramillo, gerente de Hacienda Las Galias, ha sido testigo del crecimiento y la relevancia del ganado nelore puro en Colombia. Durante más de 40 años, su hacienda ha trabajado con esta raza y ha sido testigo de su creciente popularidad en el país.
Jaramillo afirma que en los últimos diez años, el ganado nelore ha experimentado un crecimiento exponencial en Colombia. Esto se refleja en la cantidad de registros emitidos anualmente por Asocebú, así como en el aumento de la presencia de esta raza en el ganado comercial.
Los criadores comerciales encuentran en el nelore puro una serie de beneficios para la producción de carne. Esta raza destaca por su precocidad, fertilidad, habilidad materna y calidad de la canal, lo que la convierte en una opción atractiva para los ganaderos.
Hacienda Las Galias ofrece genética de alto valor de nelore puro de origen. A través de pajillas, embriones, toretes y novillas, los criadores pueden acceder a esta genética de calidad. Además, la hacienda participa en un programa de mejoramiento genético respaldado por la Asociación Nacional de Criadores y Pesquisadores de Brasil (ANCP), que evalúa 38 características de 4 categorías en el ganado nelore.
El programa de la ANCP tiene registrados 6 millones de ejemplares de nelore puro en países de Latinoamérica, incluyendo Ecuador. En Colombia, unas 15 ganaderías participan en este programa, lo que evidencia el auge que ha tenido esta raza bovina brasileña en el territorio ecuatoriano.
Si desea conocer más sobre la ganadería y su trabajo con el ganado nelore, puede visitar el perfil en Instagram de Hacienda Las Galias.