Zamora Chinchipe, la cuna del cacao, se promociona en la Feria Provincial del Cacao 2023
La provincia de Zamora Chinchipe inicia a promocionarse como la cuna del cacao, para ello, la Prefectura organiza la Feria Provincial del Cacao 2023 denominada “Ecuador Origen del Cacao”, tras integrarse a la promoción que viene realizando el Ministerio de Turismo a nivel nacional e internacional.
La Feria Provincial del Cacao 2023 en Zamora Chinchipe está lista para dar inicio el martes 11 de julio y culminar el domingo 16 de julio en El Pangui. Este evento se lleva a cabo con el objetivo de resaltar la importancia de la provincia como origen del cacao y fomentar el desarrollo de actividades relacionadas con su producción, emprendimiento, comercialización y turismo.
La prefecta de Zamora Chinchipe, Karla Reátegui, resaltó que la provincia es reconocida a nivel internacional como la cuna del cacao, lo que la convierte en un ícono de esta actividad. Reátegui expresó su compromiso de seguir trabajando junto con las autoridades locales y las organizaciones relacionadas con el cacao para impulsar proyectos que fortalezcan la producción, el emprendimiento y el turismo en la región.
Omar Maldonado, emprendedor y gerente de la empresa de chocolate AROMAZ, invitó a los emprendedores locales y nacionales a participar en la Feria Provincial del Cacao como una oportunidad para mostrar sus productos en el mercado. Bolívar Flores, representante del cacao fino de aroma en la provincia, destacó que este tipo de ferias motivan a seguir trabajando en el campo y contribuyen al crecimiento del sector.
La feria contará con diversas actividades, entre las cuales se destacan la premiación a los tres mejores productores de cacao nacional fino de aroma, siendo el primer puesto incentivado con USD 600.00. Además, se premiará al mejor stand premium de derivados del cacao con USD 300.00. También se fomentará la participación de stands de emprendedores que estén iniciando su trayectoria, y se llevarán a cabo concursos como el ciclo ruta 35K, la mejor escultura y receta a base de chocolate y cacao, y la mejor taza de chocolate. Para estos incentivos se destinarán alrededor de USD 30.000,00 con la colaboración de todas las instituciones involucradas.
La provincia de Zamora Chinchipe se prepara para la Feria Provincial del Cacao 2023, en la que busca promover y potenciar la producción, el emprendimiento, la comercialización y el turismo relacionados con el cacao. La prefectura, junto con el apoyo de las autoridades locales y organizaciones del sector, espera resaltar la importancia histórica de la región como origen del cacao