ARCSA detectó alimentos caducados en Macas
La venta de productos caducados es causa de sanción establecida en la Ley Orgánica de Salud, debido al riesgo que puede generar en los consumidores. En Macas, provincia de Morona Santiago, durante un operativo interinstitucional se identificó cerca de 200 alimentos procesados con fechas expiradas.
Los técnicos de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) efectúan constantes visitas a locales que comercializan productos procesados; en la última semana estas inspecciones se intensificaron con otras instituciones como Intendencia de Policía y guardia municipal.