EE. UU. y Canadá investigan brote de hepatitis A relacionado con fresas orgánicas
Los reguladores de seguridad alimentaria en Estados Unidos y Canadá están investigando un brote de hepatitis A potencialmente relacionado con fresas orgánicas contaminadas que ha enfermado a 17 personas en Estados Unidos y 10 en Canadá, dijeron las agencias.
Se informaron quince enfermedades en California, y una en Minnesota y otra en Dakota del Norte, dijo la Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU. Doce de los enfermos fueron hospitalizados, dijo la FDA sin dar más detalles.
El producto, que se distribuyó en todo el país, se vendió bajo la marca FreshKampo o HEB entre el 5 de marzo y el 25 de abril, dijo la FDA en un comunicado el sábado por la noche.
“Las personas que compraron las fresas frescas y luego las congelaron para su consumo posterior no deben comerlas. Deben desecharse”, dijo.
La Agencia de Salud Pública de Canadá y la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos dijeron que estaban investigando casos en las provincias canadienses de Alberta y Saskatchewan.
Las fresas orgánicas importadas se compraron entre el 5 y el 9 de marzo y ya no están disponibles para su compra en Canadá, dijeron.
“Según los hallazgos de la investigación hasta la fecha, el consumo de fresas orgánicas frescas importadas es la fuente probable del brote”, dijeron las agencias en un comunicado.
