SENASA incautó huevos que se presume ingresaron de contrabando desde Panamá
Costa rica .- El Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA) del Ministerio de Agricultura y Ganadería, realizó este miércoles 16 de febrero, una inspección en varios establecimientos de la región Chorotega como Santa Cruz, Bagaces, Cañas y Liberia, puntos de venta en los que se identificó huevo de dudosa procedencia, que se presume ingresaron de contrabando desde Panamá, a través de pasos fronterizos ilegales.
En el momento en que se realizaron los operativos se decomisaron 17.835 huevos de gallina, además se logró determinar que presentaban etiquetas falsas o con información no coincidente, que impide corroborar fehacientemente, el origen de la granja o establecimiento de empaque y demostrar si el producto cumplía con las medidas de inocuidad respectivas, por lo que se ordenó su destrucción, ya que podría representar un riesgo para la salud humana, dado que este producto puede contener residuos de medicamentos o enfermedades, cuando son producidos sin el debido control sanitario que asegura la inocuidad para el consumidor.
“El contrabando de huevo desde Panamá es un problema que afecta a nuestro país desde hace muchos años y la operación ilegal de bandas dedicadas a estos trasiegos de productos por la frontera pone en peligro a la población, ya que es un huevo que no cuenta con condiciones aptas para su consumo.” Indicó German Rojas, Director General del SENASA.
SENASA hace un llamado a la población para que consuma huevos debidamente empacados y etiquetados.
Asimismo, continuará realizando inspecciones en los establecimientos comerciales para combatir el comercio ilegal y el contrabando
