Presentan resultados de proyecto que incorpora residuos de granada a cadena productiva
Perú.- El Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación (Concytec), presentó los resultados del proyecto de investigación: “Extracción y fraccionamiento de biocompuestos presentes en granada (punica granatum) asistida por tecnología supercrítica”, liderada por la Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann (UNJBG) de Tacna.
Durante el evento virtual, el doctor Edwin Martín Pino Vargas, rector de la UNJBG, saludó y resaltó los logros obtenidos por el equipo de investigación. Además, durante su intervención extendió lazos de cooperación entre las universidades para buscar soluciones en beneficio de la región Tacna.