Jóvenes de Chimborazo emprenden para fortalecer la cadena de la quinua

Chimborazo.- Jóvenes chimboracenses lanzaron al mercado la empresa y marca Cerquié, Corporación de Elaborados Regionales del Ecuador S.A.S, que transforma la quinua orgánica en productos con valor agregado.

Este proyecto se ejecutó con el apoyo del Comité Europeo para la Formación y la Agricultura (CEFA) y el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), a través del Programa Cadenas de Valor de la Quinua, que se ejecuta en Chimborazo desde el 2017.

Para concretar la empresa, los emprendedores se hicieron acreedores a un apoyo económico de alrededor de 23.000 dólares, tras ganar con su idea de negocio los fondos concursables de una convocatoria realizada por CEFA a nivel provincial.