La panificadora suiza Aryzta abre en Brasil su mayor planta en el mundo
Las instalaciones de la nueva fábrica fueron inauguradas ayer en la ciudad de Pouso Alegre pero la planta sólo comenzará a operar comercialmente en noviembre próximo, informó la gobernación de Minas Gerais, el segundo estado más poblado de Brasil.
Aryzta, que es líder mundial en panificación congelada, invirtió 400 millones de reales (unos 80 millones de dólares) en su nueva planta en Brasil, en la que generará cerca de 1.300 empleos en Pouso Alegre, municipio de Minas Gerais.
La nueva fábrica, que comenzó a ser construida en abril de 2020 en un área de 18.700 metros cuadrados y tendrá capacidad de producción de 75.000 panes por hora, es la primera del mundo con tecnología de congelación continua, es decir en la que el pan congelado se produce de forma totalmente automatizada, sin ninguna interferencia humana.