El IICA destaca la transparencia en el comercio de alimentos para atender la demanda
El IICA expresó que el aumento de costos, el debilitamiento de las monedas emergentes, la imposición de barreras al comercio sin fundamento en la ciencia y las grietas en el sistema multilateral, pueden constituirse en un peligro para el eficaz funcionamiento de la cadena agroalimentaria.
Los desafíos en agricultura fueron tratados en un debate del que participaron figuras vinculadas a la agricultura latinoamericana, quienes evaluaron la respuesta del sector ante los desafíos impuestos por la pandemia, los abordajes de los gobiernos y los elementos necesarios para atender la creciente demanda de los alimentos dentro de los límites del planeta.